Nhãn là chiếc cây ăn quả với nguyên do từ Ấn Độ nhưng trong khoảng lâu đã được nhập khẩu vào Việt Nam và trở thành một thứ đặc sản của nước ta, đặc thù là giống nhãn lồng Hưng yên.

Theo Đông y Việt Nam, quả nhãn với công dụng chữa bệnh rất tích cực. Ruột nhãn thường được phơi, sấy khô gọi là long nhãn, quế viên hay nguyên nhục, tiêu dùng khiến vị thuốc chữa bệnh, thấp cho hệ tâm thần, nâng cao tuổi thọ, phòng bệnh dạ dày, cải thiện tuần hoàn máu.

một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt nhãn lồng Hưng yên ổn và nhãn Trung Quốc:

- Quả lớn, vỏ mỏng hơn, lá cũng to dày hơn lá nhãn Hưng im.

- Cùi cũng dày nhưng hạt lớn hơn nhãn lồng, vị ngon ngọt, ko thơm.

- Nhãn Trung Quốc hay dùng chất bảo quản nên mã sạch, nhạt màu, vỏ mỏng hơn, nhanh thâm, thối.

Nhãn Trung Quốc vỏ mỏng, nhạt màu.

Nhãn lồng Hưng yên với cùi dày, hạt nhỏ, mùi thơm nhẹ dịu

- Quả lớn, vỏ gai, trông dày. Mã vàng sậm hơn, tươi lâu vì được hái và chuyển vận, tiêu thụ ngay.

- Cùi nhãn dày và khô, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Vị thơm ngọt như tuyến đường phèn. Đáy quả với hai dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn nhãn khác).

- lặng tâm nhất là mua nhãn được cắt cả cành, lá tươi, cuống xanh, vững chắc, tỏa hương dễ chịu. không nên mua nhãn vỏ sáng sạch, hoặc đã rụng cành. Nhớ nếm thử để tránh bị nhầm lẫn.

- Nhãn đầu mùa nên tậu tại các quầy bán hoa quả quen. Giữa mùa mới nên mua ở chợ.

- Nhãn hay bám hóa chất bảo quản, côn trùng, nấm mốc, vi khuẩn, bụi... Hãy rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút trước khi ăn. Chỉ nên sử dụng tay tách vỏ, chú ý ngón tay ko chạm cùi.

Lưu ý:

Nhãn vị ngọt, tính ấm nên thường gây hot trong, khiến cho cơ thể mọc mụn. đặc biệt nữ giới có thai nên giảm thiểu ăn nhãn để hạn chế ra huyết, đau bụng, nghiêm trọng hơn là động thai.