hướng dẫn làm món gà luộc ngon tại nhà
trường hợp bạn đã loship chán có các món gà luộc hay gà chiên thì hãy thử khiến cho nộm gà chua ngọt xem sao! Chỉ thêm vài thao tác nhỏ thôi mà món gà trở thành lạ miệng hơn hẳn!
- phương pháp khiến nộm xoài chua ngọt giòn ngon ai cũng thích
- Nộm gà dưa chuột giòn ngọt giải ngán ngày hè nóng bức
- Mách bạn tuyệt chiêu khiến cho nộm đu đủ thịt gà chua ngọt giòn ngon vô đối
- Món ngon "đã đời" nộm chân gà rút xương
- Nắng nóng ăn nộm thịt gà chua ngọt là chuẩn ko bắt buộc chỉnh
- Nộm khoai tây cực lạ giải ngán cho những bữa ăn phổ biến đạm
- Nộm giá đỗ trộn tôm thanh nhẹ dễ ăn mà ko lo tăng cân
Để khiến gỏi gà bạn buộc phải chuẩn bị nguyên liệu sau:
2 đùi gà
một củ gừng nhỏ
2-3 cọng hành lá
Phần hỗn hợp gia vị:
3-4 tép tỏi
một lát gừng
2 cọng rau ngò
1 muỗng canh sa tế
một muỗng cafe dầu điều
một muỗng cafe tiêu xay
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh nước mắm
một muỗng canh giấm gạo
1 muỗng canh đường
1-2 muỗng canh đậu phộng rang
1-2 muỗng canh mè trắng rang
bí quyết làm:
Bước 1
Băm nhuyễn ớt, hành, ngò, tỏi, gừng. Bắc nồi lên bếp luộc chín đùi gà, thêm vào trong nước luộc vài cọng hành, gừng đập dập để gà được ngọt hơn nhé!
Bước 2
Sau khi gà chín thì vớt ra, chờ nguội bớt rồi xé miếng vừa ăn.
Bước 3
Cho sa tế, dầu điều, tiêu xay, nước mắm, giấm gạo, đường vào 1 bát khuấy đều rồi rưới lên đều đĩa chứa thịt gà.
Bước 4
Sau đấy, bạn rắc đều ớt, hành, ngò, tỏi, gừng băm nhuyễn lên và rưới thêm 1 muỗng canh dầu mè. Cuối cùng, rắc đậu phộng và mè rang lên là món gỏi gà đã hoàn thành rồi đấy!
Chẳng tốn rộng rãi công sức, món nộm gà chua ngọt khiến cho kiểu này vẫn giữ được độ ngọt thịt, chín mềm của gà mà lại thanh mát, ngon cơm lắm đấy nha! khi hài hòa cùng những dòng gia vị, ko các hương vị đậm đà vượt trội hơn hẳn mà trông càng phong cách, ngon miệng hơn.
Chúc quý khách thành công mang bí quyết khiến nộm gà này nhé!
